Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Ornex, 12, Ain, Occitanie
Sous la responsabilité du Responsable enfance de l'école
- Nettoyage des locaux communaux (école)
- Aspiration ou balayage, lavage ou balayage humide des sols, lavage des tables et chaises, dépoussiérage, lavage des vitres.
- Nettoyage et désinfection des sanitaires
- Entretien courant et rangement du matériel utilisé
- Surveillance des enfants et service des repas au restaurant scolaire
- Assistance au responsable de la restauration collective pour la préparation des repas : remise en température des plats, découpe et calibrage des entrées, fromages, desserts, pain, dressage des tables.
- Service des repas aux enfants : accueil des enfants, service des entrées, plats, fromages et desserts pour les deux services
- Entre les deux services de restauration : lavage des tables et dressage des tables
- Après le service, nettoyage des tables, chaises et sol, vaisselle.
Profil recherché :
- Connaissance des normes d'hygiène
- Etre force de proposition, faire preuve d'initiative
- Aptitude à travailler en équipe, respect de la hiérarchie et de ses collègues, et des enseignants
- Avoir le sens du service public
- Savoir rendre compte
